Punkt 487.powiązania
Za organizację żywienia odpowiadają:
a) w oddziale gospodarczym – szef logistyki,
b) w jednostkach (instytucjach) wojskowych będących na zaopatrzeniu żywnościowym – dowódca jednostki (instytucji) wojskowej albo osoba przez niego wyznaczona w czasie ćwiczeń i szkoleń prowadzonych poza miejscem stałej dyslokacji,
c) w uczelniach wojskowych – kanclerz.
Punkt 488.
Żołnierze spożywają posiłki w stołówkach wojskowych, cywilnych obiektach żywienia lub innych miejscach wyznaczonych przez właściwego dowódcę.
Punkt 489.powiązania
Żywienie organizuje się w taki sposób, aby przerwy między posiłkami nie przekraczały 6 godzin. Czas przetrzymywania gotowanego posiłku nie może przekraczać 4 godzin. Po upływie tego czasu posiłek wydaje się po powtórnej obróbce termicznej.
Punkt 490.
W przypadku żywienia żołnierzy czynnej służby wojskowej lub żywienia wojsk w warunkach polowych na 15–20 minut przed każdym posiłkiem – oficer dyżurny jednostki (instytucji) wojskowej sprawdza jego jakość, zgodność z jadłospisem oraz warunki konsumpcji i estetyki spożywania posiłku. Fakt ten odnotowuje w „Książce pracy kierownika stołówki wojskowej”. Wzór „Książki pracy kierownika stołówki wojskowej” określa załącznik Nr 10 do Regulaminu.
Punkt 491.
Żołnierzy niepełniących zawodowej służby wojskowej na posiłki prowadzi służba dyżurna pododdziału lub wyznaczony żołnierz. Żołnierze zawodowi udają się na posiłki zgodnie z decyzją właściwego dowódcy.
Punkt 492.
Żołnierzom pełniącym służbę wartowniczą, przebywającym w izbie chorych lub osadzonym w izbie zatrzymań, dostarczanie posiłków organizują odpowiednio szef pododdziału wystawiającego wartę, szef izby chorych, obsługa izby zatrzymań.
Punkt 493.
Spożywanie posiłków w pododdziale jest zabronione, poza przypadkami, w których zostały przez właściwego dowódcę wyznaczone pomieszczenia do spożywania posiłków, wyposażone w sprzęt stołowo-kuchenny (zgodnie z przepisami służby żywnościowej).