To punkt regulaminu; jego miejsce w strukturze dokumentu (rozdział/sekcja) pokazano powyżej, a do sąsiednich punktów przejdziesz przyciskami "Poprzedni" i "Następny".
Do punktu przypisano powiązane pytania z MONoTest, zobaczysz je poniżej – odwołują się bezpośrednio do jego treści.
Żywienie organizuje się w taki sposób, aby przerwy między posiłkami nie przekraczały 6 godzin. Czas przetrzymywania gotowanego posiłku nie może przekraczać 4 godzin. Po upływie tego czasu posiłek wydaje się po powtórnej obróbce termicznej.
Czas przetrzymywania gotowanego posiłku nie może przekraczać:
1. 3 godzin
2. 4 godzin
3. 5 godzin
Pytanie powiązał: Mak0
Znaczenie egzaminacyjne
Ten punkt regulaminu musztry stanowi podstawę poprawnych odpowiedzi w MONoTestach - pytania odwołują się do jego treści i sprawdzają zastosowanie przepisu w praktyce egzaminacyjnej.
Są to pytania testowe z MONoTestów bezpośrednio odnoszące się do danego punktu regulaminu – pomagają zrozumieć, jak przepis pojawia się w praktyce egzaminacyjnej.